AUCARE＊澳客筆記

12月10日~12月13
PERTH--->MONKEY MIYA--->PERTH
12月15日~12月23日
PERTH--->ALBURNY--->SYDNEY
四個人+一台車+露營用具
總計約八千多公里的路程...
一路邊玩邊前進雪梨
從PERTH往南後...再往東邊行駛
路上偶爾會看到袋鼠活生生的跳過去
當然...目前為止我在澳洲沒有看過野狗
因為滿山片野的...最容易看到的還是袋鼠
所以...這一路高速公路開到東邊的景色...
我們稱為[袋鼠屍體全觀之旅]
充滿了各種角度與時態的屍體...
偶爾會看到烏鴉正在啃食著袋鼠肉...
紅色的沙漠
一望無盡的直路
時速限制是110公里/小時
當然我們也不會這麼守規矩...
就一次再超車的時候
被警察抓超速...
在這裡被抓超速要被罰200AUD
約合台幣6000千元左右吧...
幸好我們就裝無辜...說是因為超車...還要強調自己是觀光客...誤犯了交通規則!
所以可愛的警察只有警告了我們...幸運!
這一路旅行的路途
會是我一生中最難忘也是最瘋狂的舉動之一的經驗!!!
8千多公里 可以繞幾圈台灣??
眼前的景色 對我來說前所未有...
甚至在一個以挖銀礦著名的小鎮BROKEN HILL上遇上了沙塵暴與一小時的狂風暴雨
那天的照片...都是自然的黃色調...
剛好在HILL上鳥瞰整個小鎮...然後遇上了暴風雨
停在隔壁的白色卡車...被東西擊的正著...擋風玻璃整個毀壞!
被困在COFEE SHOP的我們...
風大 所以連門都打不開
雨大 所以連窗外景色都看不到
剛好這間SHOP是落地窗的設計...又位在HILL最TOP的地方
所以整個就是覺得建築物在震動...玻璃快破掉...
然後停電...連我門剛剛點的餐點全部都吃不到T_T
接著...到達雪梨附近的小鎮
我們住在朋友家人的家庭裡
是個典型的澳洲家庭
DAIVED & DONNA夫婦有五個小孩
目前與她們共住的有兩個兒子
BRICE 19歲...目前最感動的就是[如果你聽不懂或是哪個單字不懂意思...請一定要告訴我...我會盡力解釋給你們聽!]
EDON 13歲...可愛的小男孩...玩牌的時候,明明想睡覺...不好意思承認...最後撐不了決定翻出所有籌碼...結果竟然贏了...還是不行睡覺XD
聖誕夜與聖誕節
她們帶我們度過一個非常難忘的聖誕節
因為DONNA的爸爸是義大利人
所以我們的聖誕餐有義大利式的料理
她們吃飯的時候,餐桌上會有一個很像大糖果的東西
拉開後會像拉砲一般的"磅"一聲...會有小玩具彈出來
然後一定會有一頂帽子
大家都一定帶著帽子吃著聖誕大餐...
她們說這是她們典型的習俗
吃完餐點後...還要玩"板球"...英文叫做[CRICKET]
因為澳洲大部分是從英國殖民過來的人
所以也是英國傳統的習俗...
板球有點像是棒球的打擊...
所以當我第一次揮棒成功的時候...很直覺的把棒子甩掉~然後跑開
當場她們全部的人都笑了...因為其實要帶著棒子跑...
她們家的聖誕樹下真的都放滿了禮物
DONNA也很貼心的為我們準備了聖誕禮物
讓我們又驚又喜^^
也覺得自己有點失禮...我們只有想到到人家家庭裡的伴手禮,竟然沒有準備聖誕禮物...真是白痴透了!!
當然之後我們也準備了[中式&廣式料理]給她們
不過卻把她們家的廚房稿的快爆炸了...
中式料理的油煙真的很多...會用到的碗盤也真的很多...
因為她們知道我們是熱愛旅行的人
但是身上卻沒有太多錢...
她們還協助我們找到了3周的工作
而且時薪還不錯...17.9AUD(BEFORE TAX)
現在的生活就像是在HOMESTAY
而且...她們裡手機收不到訊號
想到第一天...DONNA與我們約在購物中心
帶領著我們開車前往他家的時候
由於已經晚上...
往他家的路上不但沒有路燈...還很偏僻
而且不斷地轉向更深山的路
最後竟然轉向沒有柏油的窄路裡
我們當時不斷的討論著...惡夜叢林這部電影...還想著等等我們會被電鋸攻擊...
其實她們家超級大
客廳的大小就是我家客廳+餐廳+我弟房間這麼大
有很大的庭院...偶爾會看到袋鼠經過...
牛是她們的鄰居...
隨時也要小心自己養的雞會被蛇吃掉~"~
一切很妙...連附近的鄉村PUB都很簡單...而且10點關門喔!!!
今晚
DONNA要煮典型的義大利麵給我們吃
她們家的小孩對於媽媽煮的義大利麵讚不絕口!...
期待中...^^

昨天12月7日(五)
是我在PERTH的日本餐廳上班的最後一天...
我很難過我要離開這份工作了...
在公司的櫃檯有三個日本同事.一個台灣的好友兼同事(APRIL)
還有老闆的二女兒GEMMA...

我承認...自從農場回到PERTH CITY之後
我開始習慣要喝酒了......
在這我們發現一個非常好喝的紅酒
[ BROWN  BROTHERS]的 RED WINE
酒精濃度10%的那瓶是公認最好喝的...

在澳洲的生活真的很無趣
實在找不到太多的樂子......
我得自首...自從在農場工作開始
我變得經常喝酒了....
這也不見得全然事件壞事

因為ANGELA跟APRIL他們之前在ROYAL SHOW工作的好朋友要離開
所以我們一起辦了一場歡送會
ANGELA因為剛好休假 所以採買了一堆食材
我則是因為蠢 先跟老闆說了我要離開
所以排班果然減少 2點就下班了
所以我3點左右就回到家 幫忙準備
一早開始忙的ANGELA  HANNA  朱
則已經在廚房忙著準備
今日菜單~
水餃
春捲/潤餅
糖醋里肌
紅燒獅子頭
白飯
湯圓
除了包水餃跟春捲的麵皮還有湯圓是從商店買的現成的 
其他幾乎都是自己一手包辦
水餃的餡料 春捲的餡料 光這兩樣東西 切跟做就費了我們將近3個小時
不過英國人HANNA 包起水餃跟春捲來 還真的有模有樣
我們笑說他雖然是金頭髮 但是骨子裡其實是台灣人阿
所以要幫她取一個中文名字
還有一群法國人 因為ANGELA的水餃試吃活動被吸引過來
所以他們也幫忙包了水餃和春捲
試過的每個都說讚  
果真沒有花費5個小時準備這所有的東西
最後我們是在戶外吃晚餐
再加上冷風 每一樣菜都是冷的 真的有點美中不足
有個德國人說下次記得花3個小時就好...不要準備這麼多  不然會吃不完
是真的太多 大家吃不完
最後 還是外交萬萬歲
2個日本男生 因為路過我們的餐桌 
所以被我們邀請 喀光了所有水餃
還落了中文 "餃子好吃"
真不知道他哪裡學來的
甜點湯圓  
還有一個19歲德國女生加入一起品嘗
就這樣  PARTY結束
大圓滿~~

今天 難得的休假
還有~~居然可以用到速度比較快的這台電腦
真是機會難得...哇哈哈
在澳洲轉眼已經3個月
我很適應這邊的生活

已經在澳洲兩個月了...
總共做過四份工作
其中三份工作的上司名字都叫做PAUL
在澳洲工作的經驗
都是在台灣打工不曾有過的感受
都是很簡單的工作
唯一的工作壓力就是語言上的溝通
有時候真的好希望自己的英文可以好多一點
因為我很希望自己可以認識很多不同臉孔的人
去了解他們...相談甚歡的交談經驗!
第一份工作很幸運
同事是澳洲人
第二份工作在農場
因為同事大多是韓國人
加上農場生活太過於無聊
所以大家都會一起聊天玩遊戲
而且只能說英文...否則要處罰!
第三份工作只有一天
是澳洲的一年一度的賽馬日(墨爾本杯賽馬)
是個很有趣的工作...廚師們都很逗趣
當然因為同事大部分都是澳洲人
所以她們說話速度都不太會減慢
有趣的是參加賽馬賭博的旅客
都是有錢人...因為額外的門票要價55AUD
還要花大把的鈔票去下注
每個男生都穿著正式的襯衫與長褲
所有的女生一律都穿著低胸洋裝
而且頭上一定有裝飾性的帽子
像是英國人的傳統...
但是他們都一直再喝酒...無論男女
穿著正式的大白天頂著太陽喝醉酒...這畫面很有趣
現場LIVE BAND的演奏...超暴讚!!!
我跟我的朋友兩個人背著後背式的包包
也硬要擠到人潮中去跟著節奏亂跳
穿著整個就是很突兀...可是還是要感受一下氣氛!
哈哈...我是糗大女王!!!...小音有幫我們拍成影片
討厭的是...那天有被澳洲賤男人吃豆腐...
第四份工作...薪水是最低的
從農場回到CITY一直透過仲介找工作
始終得到目前沒有CITY工作的答案
於是我跟小音決定自己進入店家去問工作!!!
我得到工作的原因--->因為我夠高!!
這份工作的內容就是作外場的...
賣壽司的冰櫃後面為客人點餐與買單
因為我夠高...客人比較容易看到我...所以我被錄取了!
另一位朋友也被錄取了...理由是因為她的英文說的很順!
這份工作很有趣...從上班開始就再跟時間賽跑
要很快的作壽司與包裝
約莫11點後開始準備迎接客人的中午尖峰時間
我非常記得工作前兩天每次客人跟我ORDER的時候
我一定會回答[I'M SORRY]或[PARDEN]
因為我還是很不習慣澳洲人的口音點日本菜...我聽力真的很差!
不過現在我進步了...PARDEN的次數變少了...哈哈...好開心!
在做工作的時候
因為一開始覺得薪水很低
所以跟朋友跑去另一家咖啡店應徵外場WAIT PERSON
那家咖啡店還兼具賣泰國的料理
因為很隨性的跑去應徵工作...我那天穿著短褲!
老闆說要給我們"試工"
可是我穿著短褲無法在外場服務
於是在廚房當KITCHEN HAND...
老闆是文淶人
另一個女孩子是新加坡人
她們英文超級好的...在說所有的食材時候...
英文說的超級順又快
我一開始整個嚇到...我還是有好多食材的單字不懂
於是那個三個小時除了要記得每到菜應該要加哪些食材外
我還要順便努力的記住單字
雖然新加坡人會說華語
但是老闆不會...老闆又隨時在我的附近...壓力好大!!
雖然這份工作的薪水比較好
但是...因為每天只有四小時的排班時間
加上還要做半小時的公車才能到達
所以最後決定放棄這份工作...還是回到簡單的日本餐廳工作(相較之下日本餐廳真是簡單)
下週起...我跟我朋友加薪了....
而且一天提供兩餐的餐廳還送可以隨便選擇冰箱裡的一瓶飲料
整體來說福利還真不錯...同事也親切...
約莫12月中旬
我跟小音就要跟另外兩個朋友開車邊玩邊前往東澳了...
希望在東澳我們也可以遇到很多好玩的人 事 物

來到澳洲...
總共住過3家HOSTEL....
分別住在
CHEVIOT LOGE
GIN GIN HOTEL
RAINBOWL LOGE
第一家幾乎被亞洲人淪陷....
以台灣人最多
香港人位居第二
$90AUD PER WEEK...UP
基本上...因為BUG BITE在HOSTEL大氾濫
加上客滿...所以我跟小音移居到第三家RAINBOWL LOGE
(第二家GIN GIN HOTEL是在農場工作的時候住的)
RAINBOWL LOGE大部分是白人的臉孔
本來以為這理會有很多機會練習英文
事實上是真的比較多機會...
但是...一連串的惡夢就此發生
首先 她們習慣週末喝酒作樂
但是喝酒的白人...請不要輕易接近!!!
我來這的第一個週末
跟兩個巴基斯坦人玩牌...這倒是很不錯玩!!
我學會同花順...葫蘆等的英文說法XD
然後
我們新買的果汁...整罐被偷走
接著
曬在外面衣服上的夾子
也硬生生的被偷走...讓衣服任風吹到地板上~(我朋友的衣服)
以前都是台灣及香港人的HOSTEL反而沒有發生過這種事情
這裡都是白人...缺德的人很多
我把杯子洗乾淨放在廚房...才一會功夫就被拿去用了~~~
本來以為也被偷走了...幸好她們用完有歸還T_T
同房的日本女生也是超級受害者
她說像機放在桌上...才兩分鐘
就被偷走了...
所以.......並不是一堆白人的地方比較安全!!!!
錯!!錯!!!錯!!!!....我反而覺得她們的水準不夠高!
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來這兩個月之久...
澳洲的教育水準普遍不高
大部分才中學或高中畢業
所以他們的用詞很容易聽到"FACKING"的語助詞
例如他想說你很漂亮...就會說[You'r fucking beautiful ]
而且他們真的很愛喝酒...白天也喝~晚上也喝!
嗯...不過也難怪...
這裡的生活真的不像台灣一般的多采多姿...
連柏斯PERTH著名的"美食"
只有一種....[ FISH & CHIPS ]
看起來非常虛...就是炸魚排&炸薯條
而且很貴!!!....
嗯 後面有人在排隊用電腦了...

在澳洲...
每每參加tours
就是英文words轟炸--->一整個聽不懂
剛到達perth的時候
參加市區free city art tours

在澳洲的照片...
http://www.wretch.cc/album/clys
照片在此...請連結!!!
因為雅萍這個笨蛋(本篇是雅萍寫的文章)
熊熊想不起來這個網頁的密碼...